Håndværksuddannelse

Computerspiluddannelsen: Tværfaglighed skaber stærke computerspil

På computerspiluddannelsen er de studerende deres rolle og deres fag – og de bestemmer selv. Drømmer du om at udvikle fremtidens computerspil? [...]

Noma kaster stjernestøv på danske kokkeelever

Kokkeelever vil hellere braisere kål i øl end at lave fine franske retter med vin. Og så vil de være stjernekokke. Den [...]

Øl i verdensklasse

En ny, akademisk brygmesteruddannelse skal skabe endnu bedre, dansk øl  Uddannelsen er et samarbejde mellem Københavns Universitet og den private uddannelse Den [...]

Smede bedst til at få lærepladser

Smede bedst til at få lærepladser

Erhvervsskolen Nordsjælland har fundet lærepladser til samtlige af de 19 unge, der sidste år i september begyndte på smedeuddannelsen i Frederiksværk og [...]

Slagterelev: Fra musehånd til grisekæber

Slagterelev: Fra musehånd til grisekæber

Anders Kruse Jensen er 30 år og har netop fået sit svendebrev som slagter. Han er udlært på Uddannelsescentret Roskilde og Tune [...]

Kokkeelev: »Jeg brænder for at lave gourmetmad«

Kokkeelev: »Jeg brænder for at lave gourmetmad«

Læs om kokkeeleven Morten Paakses uddannelse. Morten Paaske er 19 år og mangler 1,5 år, før han kan kalde sig udlært kok. [...]

Svendebrev med strejf af eventyr

Svendebrev med strejf af eventyr

Forsvaret byder på uddannelser, der ender ud i et svendebrev, men en uddannelse i forsvaret giver lige lidt ekstra … også i [...]